Is deze opleiding voor iedereen?
Een opleiding aan de Cas Spijkers Academie is niet voor iedereen weggelegd. Stel jezelf dan de volgende vragen:
- Als je in een restaurant komt, loop je dan direct op 'het licht' af van de keuken?
- Sta je thuis met regelmaat achter de 'kachel'?
- Puilt je kast uit van kookboeken en recepten?
- Heb je wel een blaren op je handen gehad 'in the heat of the moment'?
- Droom je van het presteren in een team als onderdeel van de 'witte brigade'?
Alleen met een volmondig "ja" op de vragen maak je kans om student te worden aan de Cas Spijkers Academie.
Casting
Na aanmelding doe je een Casting. Tijdens de Casting kijkt een jury wat voor iemand jij bent en of je voldoende talent, motivatie en basisvaardigheden hebt om een topkok te worden.
